قطاع الأغذية والمشروبات ويتيح المعرض للزوار الفرصة للتعرف على منتجات غذائية من أكثر من 50 دولة وتبادل الاعمال والخبرات مع العارضين واكتشاف أحدث المنتجات والتقنيات في صناعة الأغذية. ويقام على هامش المعرض أكبر مسابقة طهاة دولية بالمملكة، صالون كولنير، بإشراف الجمعية الدولية للطهاة ,[وجمعية الطهاة السعوديون وطاولة الطهاة السعودية